Ваше меню на НГ
Вы здесь
Перейти к комментариям
12.12.2017 - 14:26
Собственно мысль изложена в заголовке. Что думаете приготовить, может есть проверенные рецепты. Меня вот Интересует горячее, лучше мясное, но не птица и не мясо по-французски). В общем от салатов до десерта, у кого какие мысли и задумки. Давайте обменяемся
- Блог Эвтерпа
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 5609 просмотров
Комментарии
Я не ела тоже такое, ну в силу, что я питаюсь как в самолете, курица ил рыба
всё ложь и заговор
Извините, что вмешиваюсь видела как-то, как тесто на беш замешивают, потом сушат, потом целыми листами варят, а еще тушат гору лука в масле и долго варят мясо...процесс занял весь день, ни за какие ништяки не согласилась бы это повторить ради лапши с мясом
Ты пыталась защитить людей, ты молодец... но если выстрелишь в меня еще раз, молись, чтобы я умер.
Дерил Диксон
Сейчас лапша есть готовая, только отварить) а тесто там самок обычное. Мясо да, варится долго, но пену сняла, огонь убавила и хай варится
Лук на самом деле готовится быстро, долго кипятить его не надо.
Я если готовлю бешпармак, то в процессе готовки, делаю еще дела.
Тушеный лук в беше? Да помилуйте! Тесто катают да.большими листами. Потом режут на сочни, т. Е небольшие квадраты./прямоугольники.Мясо варится три часа
Ну вот же да. Все просто.
) ваш северный беш с лапшой, фуфуфу)))
Сплошной)))
"Жизнь идет. И ей, собственно, , что у вас там такое." ©
Это мне когда лень , а так на всех тоях и в гостях только домашнее тесто.
я сама не готовила, жена брата при мне делала, она лук варила/тушила в сливочном масле с добавлением жира от мяса. тесто она прям большими листами и варила, резала уже вареные. мясо было баранини и гусь, варила она его очень долго. она татарка, может у них по другому готовят
Ты пыталась защитить людей, ты молодец... но если выстрелишь в меня еще раз, молись, чтобы я умер.
Дерил Диксон
На рождество готовили говядину в винном соусе и лосося запеченного с ананасами. пюре картофельное на гарнир. из закусок салат с авокадо, гранатом и копченой семгой, палочки из свежих овощей с дипом из авокадо типа гуакамоле, оливье и окрошку (это дежурные блюда для братьев). На десерт торт со свежими ягодами и сливочно-сметанным кремом, домашнее рождественское печенье.
На НГ планируем:
Домашние пельмени с белыми грибами в горшочках
Винегрет с кубанским подсолнечным маслом
Оливье
Сельдь под шубой
Салат с гранатом, грецким орехом и куриной грудкой
Возможно повторим салат с семгой и авокадо
Еще какие-то маленькие бутеры или тарталетки придумать нужно
На десерт бисквитный рулет с масляным кремом и грецким орехом, птичье молоко домашнее, печенье еще осталось. Что-то добавится еще наверное, пока тут оставлю, чтоб самой не забыть чего хочется
cachonda, ничего себе у вас стол обильный)))) а вас много человек?))))
Я-Вика Кузнецова
Нет, нас не много, мы просто очень любим поесть мама всегда боится, что не хватит плюс обязательно старается приготовить то, что мы любим больше всего или спрашивает, чего нам больше всего хочется. Но готовим вместе, конечно, и папа обязательно помогает)
На рождество нас было шестеро плюс малыш, на НГ, думаю, будет не больше)
Страницы