Скромняжка

Ваше меню на НГ

Вы здесь

Собственно мысль изложена в заголовке. Что думаете приготовить, может есть проверенные рецепты. Меня вот Интересует горячее, лучше мясное, но не птица и не мясо по-французски). В общем от салатов до десерта, у кого какие мысли и задумки. Давайте обменяемся

Комментарии

вверх ссылка
25.12.2017 - 10:54

Волшебница:Чего в беше сложного то?
А он точно из КЗ?

Я не ела тоже такое, ну в силу, что я питаюсь как в самолете, курица ил рыба ржу

вверх ссылка
25.12.2017 - 10:57

Эвтерпа:Да вроде бы фотографии и свидетельство врать не должны

всё ложь и заговор тссс

вверх ссылка
25.12.2017 - 21:36

Волшебница:Чего в беше сложного то?
А он точно из КЗ?

Извините, что вмешиваюсь смущён видела как-то, как тесто на беш замешивают, потом сушат, потом целыми листами варят, а еще тушат гору лука в масле и долго варят мясо...процесс занял весь день, ни за какие ништяки не согласилась бы это повторить ради лапши с мясом

Ты пыталась защитить людей, ты молодец... но если выстрелишь в меня еще раз, молись, чтобы я умер.
Дерил Диксон

вверх ссылка
25.12.2017 - 21:43

li-lu:Извините, что вмешиваюсь видела как-то, как тесто на беш замешивают, потом сушат, потом целыми листами варят, а еще тушат гору лука в масле и долго варят мясо...процесс занял весь день, ни за какие ништяки не согласилась бы это повторить ради лапши с мясом

Сейчас лапша есть готовая, только отварить) а тесто там самок обычное. Мясо да, варится долго, но пену сняла, огонь убавила и хай варится ржу
Лук на самом деле готовится быстро, долго кипятить его не надо.
Я если готовлю бешпармак, то в процессе готовки, делаю еще дела.

Иди мой друг всегда, иди дорогою добра :heart:
вверх ссылка
26.12.2017 - 09:06

li-lu:Извините, что вмешиваюсь видела как-то, как тесто на беш замешивают, потом сушат, потом целыми листами варят, а еще тушат гору лука в масле и долго варят мясо...процесс занял весь день, ни за какие ништяки не согласилась бы это повторить ради лапши с мясом

Тушеный лук в беше? Да помилуйте! Тесто катают да.большими листами. Потом режут на сочни, т. Е небольшие квадраты./прямоугольники.Мясо варится три часа

Тусеныш:Сейчас лапша есть готовая, только отварить) а тесто там самок обычное. Мясо да, варится долго, но пену сняла, огонь убавила и хай варится
Лук на самом деле готовится быстро, долго кипятить его не надо.
Я если готовлю бешпармак, то в процессе готовки, делаю еще дела.

Ну вот же да. Все просто.
) ваш северный беш с лапшой, фуфуфу)))

astroblondie:всё ложь и заговор

Сплошной)))

_____________________________________________________
"Жизнь идет. И ей, собственно, игра слов с использованием местных идиоматических выражений , что у вас там такое." ©
вверх ссылка
26.12.2017 - 10:03

Волшебница:ваш северный беш с лапшой, фуфуфу)))

Это мне когда лень ржу , а так на всех тоях и в гостях только домашнее тесто.

Иди мой друг всегда, иди дорогою добра :heart:
вверх ссылка
26.12.2017 - 10:28

Волшебница:Тушеный лук в беше? Да помилуйте! Тесто катают да.большими листами. Потом режут на сочни, т. Е небольшие квадраты./прямоугольники.

я сама не готовила, жена брата при мне делала, она лук варила/тушила в сливочном масле с добавлением жира от мяса. тесто она прям большими листами и варила, резала уже вареные. мясо было баранини и гусь, варила она его очень долго. она татарка, может у них по другому готовят эмм

Ты пыталась защитить людей, ты молодец... но если выстрелишь в меня еще раз, молись, чтобы я умер.
Дерил Диксон

вверх ссылка
26.12.2017 - 22:00

На рождество готовили говядину в винном соусе и лосося запеченного с ананасами. пюре картофельное на гарнир. из закусок салат с авокадо, гранатом и копченой семгой, палочки из свежих овощей с дипом из авокадо типа гуакамоле, оливье и окрошку (это дежурные блюда для братьев). На десерт торт со свежими ягодами и сливочно-сметанным кремом, домашнее рождественское печенье.
На НГ планируем:
Домашние пельмени с белыми грибами в горшочках
Винегрет с кубанским подсолнечным маслом
Оливье
Сельдь под шубой
Салат с гранатом, грецким орехом и куриной грудкой
Возможно повторим салат с семгой и авокадо
Еще какие-то маленькие бутеры или тарталетки придумать нужно эмм
На десерт бисквитный рулет с масляным кремом и грецким орехом, птичье молоко домашнее, печенье еще осталось. Что-то добавится еще наверное, пока тут оставлю, чтоб самой не забыть чего хочется ржу

вверх ссылка
27.12.2017 - 05:20

cachonda, ничего себе у вас стол обильный)))) а вас много человек?))))

Я-Вика Кузнецова

вверх ссылка
27.12.2017 - 07:43

Злая Королева:cachonda, ничего себе у вас стол обильный)))) а вас много человек?))))

Нет, нас не много, мы просто очень любим поесть ржу мама всегда боится, что не хватит плюс обязательно старается приготовить то, что мы любим больше всего или спрашивает, чего нам больше всего хочется. Но готовим вместе, конечно, и папа обязательно помогает)
На рождество нас было шестеро плюс малыш, на НГ, думаю, будет не больше)

Страницы

Блондинки умничают

Если вы самый умный в комнате, значит вы не в той комнате
Если бог за тебя, то кто против тебя?
Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро! (Винни-Пух)
Нормально идти в гости, когда зовут. Ужасно идти в гости, когда не зовут. Однако самое лучшее — это когда зовут, а ты не идешь. С. Довлатов
Окружающие любят не честных, а добрых. Не смелых, а чутких. Не принципиальных, а снисходительных. Иначе говоря — беспринципных. С. Довлатов
Если всё расписано на небесах, что же остаётся человеку? … — Подробности … придумай подробности - сочинишь судьбу …
А может стоит все же поднять свою попу?