Моя первая шарлотка
Вы здесь
Перейти к комментариям
Кулинарное вдохновение посещает меня нечасто. На приготовление шарлотки вдохновили яблоки, в больших количествах принесенные свёкрами домой из Коломенского. Методом научного тыка взяла первый попавшийся рецепт из интернета.
Ингредиенты:
яйца - 5 шт. (3 больших, 2 поменьше)
сахар - 2 стакана
сливочное масло - полстакана
мука - 2 стакана
яблоки - на глазок
немного корицы
- Яйца взбила с сахаром до пенки.
- Добавила растопленное масло и снова взбила.
- Постепенно ввела просеянную муку, перемешала (блендером).
- Форму застелила фольгой (говорят, удобнее использовать силиконовую форму - но уж что было под рукой).
- Вылила часть теста.
- Выложила нарезанные и слегка обсыпанные мукой и корицей яблоки в форму.
- Залила оставшимся тестом.
- Поставила в разогретую до 180 градусов духовку.
- Ушла и вспомнила про шарлотку только через час
Она как раз приготовилась.
Комментарии
Это освещение + фото на телефон + эффект от корицы
Живьем лучше)
Для моего еще грушы, ягоды
тоже самое))) ничего они не понимают
Я люблю шарлотку только со сгущенкой
шарлотку обожаю. яблок полно с дачи, вот и пеку. духовка только в эти выхи появится, освоила мультиварку. съедается на ура
Да, все из-за толщины..) Да у меня ничего под рукой не оказалось, я и подумала, что ничего страшного не случится..) Ничего страшного, конечно, не случилось, но пирог есть мы не смогли)))
Собакен жрёт все и в любых количествах.. Вообще он по многим параметрам напоминает кабанчика, он даже хрюкает часто
Подпись OFF'a
Можно сделать сосиски в тесте! )))) Нарезала тесто кружком, вовнутрь сосиску, можно кусочек сыра, можно чуточку сыра добавить!.
На чей глазок?
Все виноват пирог с грушей, который как свинья себя повел и испортил мультиварку мне. 
Я давно не пекла шарлотку. Да и вообще не только её.
Что он натворил?
Страницы