Куриные котлетки "Нежность"
Вы здесь
хочу поделится с вами одним из любимых моих рецептов
филе куриное (лучше грудка) - 500 г,
сыр - 100 г (по желанию),
майонез - 3 ст. л,
крахмал - 2-3 ст. л,
яйцо - 1 шт,
соль,
перец.
Куриное филе (лучше грудку) порезать маленькими кубиками и положить в миску (к мясу можно добавить порезанный кубиками сыр).
В отдельную мисочку разбить яйцо, размешать вилкой, добавить майонез, крахмал, соль и все хорошо размешать до однородной консистенции.
Полученной смесью залить порезанное мясо, хорошо перемешать и оставить настояться (лучше миску с мясом убрать в холодильник). Чем больше настаивается мясо, тем вкуснее становится (мясо в таком маринаде можно держать до 2-х дней).
Разогреть сковороду с растительным маслом и столовой ложкой выкладывать мясо на сковороду.
Жарить котлетки с двух сторон до готовности.
- Блог лисичка18
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 3820 просмотров
Комментарии
не за что , надеюсь рецептик пригодится)
люблю это блюдо, вкусняшка)
Я тоже такие делаю! Очень вкусно!
Ma_X_a, Irino4ka-Blondino4ka, и мне очень нравится
спасибо,в закладочки.надо попробовать)
не за что) всегда рада поделится вкусным рецептом
мне понравился рецептик, но майонез класть не буду)))
и без него хорошо я тоже не всегда ложу
пасиб, закладочки)))) я так пониммаю, что кусочки сыра и куры совсем мелкие да?
курочку я как можно мельче стараюсь резать а сыр лучше на терке , что бы он равномерно был а не кусками .
Страницы