Куриные котлетки "Нежность"

Вы здесь

хочу поделится с вами одним из любимых моих рецептов ням ням


Состав

филе куриное (лучше грудка) - 500 г,
сыр - 100 г (по желанию),
майонез - 3 ст. л,
крахмал - 2-3 ст. л,
яйцо - 1 шт,
соль,
перец.

Приготовление:

Куриное филе (лучше грудку) порезать маленькими кубиками и положить в миску (к мясу можно добавить порезанный кубиками сыр).
В отдельную мисочку разбить яйцо, размешать вилкой, добавить майонез, крахмал, соль и все хорошо размешать до однородной консистенции.
Полученной смесью залить порезанное мясо, хорошо перемешать и оставить настояться (лучше миску с мясом убрать в холодильник). Чем больше настаивается мясо, тем вкуснее становится (мясо в таком маринаде можно держать до 2-х дней).
Разогреть сковороду с растительным маслом и столовой ложкой выкладывать мясо на сковороду.
Жарить котлетки с двух сторон до готовности.

Комментарии

вверх ссылка
08.10.2011 - 11:34

ништяк меня мама так научила. объеденье просто!!!

вверх ссылка
08.10.2011 - 11:37

Лайфф: меня мама так научила. объеденье просто!!!

мне подруга недавно рецепт рассказала, я теперь как друзья в гости собираются придти готовлю их, всем так нравится ням ням а я млею просто когда говорят "как вкусно" смешно в облаках

вверх ссылка
08.10.2011 - 11:38

лисичка18, ммм надо попробывать

вверх ссылка
08.10.2011 - 11:41

лисичка18, вкусно наверное..только майонез не для меня..

вверх ссылка
08.10.2011 - 11:56

❤KISSлинка❤, как попробуешь отпишись понравилось нет )

rupich: лисичка18, вкусно наверное..только майонез не для меня..

я кстати много раз без него готовила не чем не хуже получается ништяк

вверх ссылка
08.10.2011 - 12:03

лисичка18: ❤KISSлинка❤, как попробуешь отпишись понравилось нет )я кстати много раз без него готовила не чем не хуже получается

тоже дело!

вверх ссылка
08.10.2011 - 12:06

пишу спасибо в облаках

вверх ссылка
08.10.2011 - 12:09

лисичка18, щас я до магазина соберусь, и куплю курицы.

скажи сколько самый минимум нужно мариновать?

вверх ссылка
08.10.2011 - 12:12

rupich, ништяк

Samo_Zlo: спасибо

не за что цветочек

вверх ссылка
08.10.2011 - 12:14

❤KISSлинка❤: лисичка18, щас я до магазина соберусь, и куплю курицы.скажи сколько самый минимум нужно мариновать?

я мин на 15 делала , а обычно делаю так ставлю мариновать пока гарнир делаю а потом их жарю , но в идеале чем дольше тем вкусней получается, но мне обычно терпения не хватает.

Страницы

Блондинки умничают

Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро! (Винни-Пух)
Нормально идти в гости, когда зовут. Ужасно идти в гости, когда не зовут. Однако самое лучшее — это когда зовут, а ты не идешь. С. Довлатов
Окружающие любят не честных, а добрых. Не смелых, а чутких. Не принципиальных, а снисходительных. Иначе говоря — беспринципных. С. Довлатов
Если всё расписано на небесах, что же остаётся человеку? … — Подробности … придумай подробности - сочинишь судьбу …
А может стоит все же поднять свою попу?
Нужно жить всегда влюбленным во что-нибудь недоступное тебе. Человек становится выше ростом от того, что тянется вверх (c) Максим Горький.
Русский дайвер должен быть толстым и тупым... Толстым, чтобы не мерзнуть в холодной воде, а тупым, чтобы не спрашивать зачем туда лезть...