Арбуз с водкой (18+) + крюшон
Вы здесь
Не найдётся, наверное, человека, который не слышал бы об этом занимательном алкоголесодержащем блюде.
Процесс нехитрый. Моем арбуз, наливаем водку в стакан
Набираем водку в шприц
Водкой же можно протереть на всякий случай спицу, которой будете протыкать арбуз. В первый раз, когда мы ткнули в арбуз шприц, игла намертво забилась коркой и пришла в негодность — для того и спица
Арбуз нужен спелый, про такие говорят «сахарный», чтобы у него в серёдке было немного места под водку
Насаживаем иголку на шприц
И приступаем к водочным инъекциям
В дырку около хвостика можно влить почти всё необходимое количество водки. Если сделать прокол в правильном направлении, то он будет вести точно к пустотам в центре арбуза. Вспомогательные дырки, хоть и кажется, что будут выпускать вытесняемый воздух, на самом деле наровят выплеснуть всю водку наружу. Посему лучше обходиться одной дыркой, потихоньку вливая водку в неё, и периодически давая выйти наружу пузырькам воздуха
Неиспользуемые дырки стоит замазать пластилином или заткнуть чем-нибудь ещё. Корку вы есть всё равно не будете, а водка может и вылиться. В средних размеров арбуз вместилось полбутылки водки. После экзекуции арбуз следует оставить на денёк (или хотя бы на ночь) в прохладном месте, чтобы он пропитался
А потом резать и кушать
Вот незамысловаты рецепт.Вопрос - кто пробовал такой арбуз,как оно,стоит вообще того?уж очень я загорелась идеей
Берётся крупный арбуз, срезается крышечка с одной стороны, под ней цилиндрично вырезается середина, до самого донышка, аккуратно, чтоб не проткнуть внизу. Мелко коршатся персики и абрикосы, и засыпаются внутрь. Всё это заливается бутылкой коньяка и бутылкой шампанского, и в холодильник на пару часов. Разливать половником, отгрызая им понемножечку арбузной мякоти со стенок. Очень вкусно, легко, как компот, пьётся. Валит с ног среднего слона.
- Блог Розовая Вредина
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 11113 просмотров
Комментарии
а я думаю, почему наши алкаши во дворе вместо бутылок, теперь с арбузами сидят
Да ваще жесть :holdeeva: Не знаю, может мы делали не правильно, технологию там нарушили но вроде все по рецепту...
Страницы