Торт "Домашний Твикс"
Вы здесь
Ингредиенты
сгущенка - 1 банка
масло/маргарин - 125гр.
жидкий мёд - 30мл
мука (для бисквита) - 200гр
масло/маргарин (для бисквита) - 100гр.
сахар (для бисквита) - 100гр
шоколад (для глазури) - 200гр
Процесс приготовления
Соус:
Все ингредиенты вылить в кастрюлю с толстыми стенками, иначе смесь будет пригорать, довести до кипения.
Убавить огонь и варить до карамельного цвета (коричневого цвета).
Полученная смесь должна быть не жидкой.
Бисквит:
Смешать масло с сахаром, добавить муки и все перетереть в крошку.
Уложить в форму и хорошенько прижать (спрессовать).
Выпекать примерно 30 минут при температуре 160 градусов.
Остудить.
После того, как бисквит немного остынет, вылить соус и разровнять.
Сверху полить глазурью (предварительно растопив шоколад).
Когда остынет, разрезать на квадраты.
Можно сделать любой другой формы, а так же оставить просто в форме и нарезать при подаче - будет гигантский твикс.
- Блог Пуговка_007
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 4887 просмотров
Комментарии
так я его ещё не читала,но сделаю обязательно)))))
А меня в последнее время потянула готовить всякие вкусняшки. Сегодня попробовала приготовить тортик "Битое стекло" называется. Такая вкуснотище получилось. За 5 минут слопали вкусняху. Вот хочу теперь этот тортик попробовать. На неделе попробую приготовить твикс.
а сгущенка вареная или сгущенное молоко?
Пуговка_007, да я видела то рецептик))в закладочки добавила))тоже надо попробовать)))
покажете фото?
Вроде бы сгущёнка обычная добавляется. Лично я попробую с обычной сгущёнкой сделать.
если я правельно понимаю показать фото тортика битого стекла. то он у меня в блоге, там пошагово фото как делать этот тортик. вот ссылочка на мой блог тортика: http://blondie.ru/node/265990
спасибо за рецептик надо сделать!муж мой очень любит домашние сладости)
Спасибо, в закладочки добавлю, может когда-нибудь настроение найдет и побалую своих тоже сладостями
в закладки)
Страницы