Торт Битое Стекло. Фото. Пошаговое приготовление торта
Вы здесь
Для торта потребуются следующие продукты:
- готовые бисквитные коржи (3шт в упаковке);
- желатин - 20г (4ч.л.,можно с горкой);
- сметана- 500г (я брала 20%-ную);
- цветное желе - 5 баночек по 125г (можно приготовить самим из порошка, что продается в магазине);
- сахар 1 стакан
Два коржа нужно поломать, третий отложить пока:
Желатин замочить в 10ложках холодной воды и оставить на 10 минут (у меня получилось 25минут, пока миксер искала :-))
Затем нагреть на водяной бане и помешивать, чтобы все крупинки растворились, дать немного остыть (на самом деле, растворение занимает 2-3минуты и желатин сильно не нагревается!):
Пока желатин остывает, взбиваем сметану и сахар:
Затем немного крема (2ст.л.) добавляем в желатин и перемешиваем.
И этот раствор тонкой струйкой вливаем в крем, не переставая взбивать его:
Берем салатник или любое глубокое блюдо любимой формы, можно форму для кекса, и выстилаем пищевой пленкой:
Теперь накидываем в произвольном порядке кусочки бисквита и желе (чайной ложкой), каждый слой заливаем сметаной. И так, пока не заполнится емкость:
Затем накрываем третьим коржом (мне пришлось немного обрезать края, т.к.блюдо по диаметру меньше) и слегка прижимаем:
Ставим в холодильник, чтобы застыл крем. Я также накрыла сверху, боялась,что корж подсохнет. Достала торт через два часа, но наверное, нужно было подержать дольше, хотя он все равно держал форму. Накрываем торт блюдом, переворачиваем и ОСТОРОЖНО! снимаем пленку:
- Блог Пуговка_007
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 12479 просмотров
Комментарии
спасибо.
Тяжело на такое смотреть када сидишь и давишся овсянкой
ух ты)))красота какая,срочно в закладки!надо обязательно сделать спасибо за рецептик
интересно! сделаю обязательно!
Жизнь-удивительная штука!*
билборды надписью глася,
десятым шрифтом уточняют
*не вся
Спасибо за рецепт!!! В закладочки!
Очень быстрый и экономичный тортик видимо!
я такой делаю. только без коржа, из одного желе и вищенкой украшаю. еще этот торт называют "Сиська" очень вкусный тортик надо будет с коржами попробовать тоже!
классно, в детстве мама делала похожий, только без коржа. заменяла его крекером, и еще могла накидать изюм, орешки. мне конечно же такой десерт больше нравится без крекера, помню вечно его выковыривала
согласна!сама такая!!!Но выглядит вкусно
не за что Ну иногда можно себя побаловать такой вкусняшкой
Я как увидела этот тортик влюбилась в него. на вид очень красивый и аппетитненький. вот хочу попробовать сделать тортик такой
Как сделаешь такой тортик, напиши пожалуйста понравилось или нет.
Страницы