ЦВЕТНАЯ СИМФОНИЯ

5 самых ярких коктейлей этого сезона на основе ягодных и фруктовых соков.

«СЛАДКАЯ ИСТОРИЯ»
♥ 8-10 ягод винограда
♥ 1ст. л. меда
♥ 30 мл белого рома
В шёйкере с помо¬щью пестика отож¬мите сок из ягод, до¬бавьте ложку меда и ром. Хорошо взбей¬те смесь. Процедите напиток в бокал. Украсьте дольками яблок и вишенкой.

«SHAPE BELLINI»
К классическому рецепту добавили немного персикового ликера.
♥ 2 персика
♥ 20 мл персикового ликера
♥ 20 мл шампанского
Заполните бокал до краев колотым льдом. Измельчите мякоть фруктов (если нет свежих, возьмите консерви¬рованные персики) в блендере и выложите в бокал. Добавьте ликер и шампанское. Украсьте ягодами.

«STYLE MARTINI»
Это классический коктейль: гранатовый сок зарядит витаминами, а имбирь согреет.
♥ 30 г граната
♥ 10 мл сиропа Passion
♥ 10 мл лимонного сока
♥ 30 мл рома
♥ 20 г свежего имбиря
Имбирь и гранат разомните в стака¬не, долейте остальные ингредиенты и взбейте в шёйкере. Процедите гото¬вый напиток в коктейльную рюмку через ситечко.

«КОСМО ШАМПАНЬ»
«Космополитен» плюс шампанское, двухслой¬ный коктейль выгля¬дит эффектно.
♥ 20 мл клюквенного сока
♥ 15 мл ликера Countreau
♥ 15 мл водки
♥ 15 мл сока лайма
♥ 15 мл шампанского
В смесительном стакане соедините все ингредиенты за исключением шампанского. Вы¬лейте смесь в рюм¬ку. Долейте шам¬панское. Украсьте коктейль цедрой.

«EMPORIO MARTINI»
Коктейль на основе цитрусовых — хит нынешнего сезона.
♥ З ч. л. лимонного конфитюра
♥ 20 мл лимонного сока
♥ 20 мл апельсинового сока
♥ 30 мл ликера Galliano
♥ 20мл граппы
В шёйкере вместе со льдом тщательно взбейте все ингре¬диенты. Процедите смесь через ситечко в бокал для марти ни. Украсьте цедрой лимона.