Сериал Кухня терял бы рейтинги, если у меня было свое кулинарное шоу.
Вы здесь
Перейти к комментариям
15.09.2014 - 12:18
На самом деле готовить я люблю. Знаете, приходят иногда такие года в жизнь каждой девушки, когда сковорода и книга рецептов становятся лучшими друзьями. У меня же это началось запоздало, ну как говорится всему свое время, я вот читать научилась очень рано, а печь пироги только в двадцать один год. Да, да, именно пироги, а не борщи и котлеты по-киевски. Ну люблю я сладкую жизнь, особенно когда на улице холодно, или холодно в твоем доме от атмосферы в семье, ты берешь рецепт пирога с вишней и, сделав его, мило попиваешь чай на кухне, заедая все свои проблемы этим пирогом, при этом, не забывая делиться с собакой, сидящей под столом и даже предлагаешь коту, но он почему-то отказывается. Наверное, у него-то все в жизни сладко.
И вот в один из таких холодных дней я зашла на страницу одной из наших девочек в ВК и увидела эти блинчики, собрав всю волю в кулак, я решилась на приготовление. Мне любезно предоставили рецепт, и я пошла на кухню во все оружии. За мной пошел кот…это была его первая ошибка.
Взбив яйца с кефиром и добавив, молока с маслом, я стала разглядывать результат-он оказался неплохим. Взбивала к слову сказать долго. И тут очередь дошла до муки. Кот подумав, что сейчас начнется раздача пирогов, подлез под ноги, поднял голову наверх стал выжидать лакомый кусочек. Но он же не знал, что у его хозяйки не только обе ноги левые, но и руки тоже немного криворученькие (собственный фольклор). Отмерив примерно 280 г муки, я стала насыпать её в миску с остальными ингредиентами и тут одним движением руки, легким как бы я сказала…нет брюки не превратились в элегантные шорты, а вот мой русский-голубой кот быстро стал бело-голубым. Возникла дилемма или продолжать готовить или мыть кота…но кот понял, что его второй ошибкой было стоять возле меня, мигом стряхнув с себя муку, убежал в другую комнату, оставив на кухне легкий шлейфна полу. Почертыхавшись я решила продолжить. Достав блендер я, включив его на всю мощность, взбила это все дело и в итоге получила легкое густое тесто. Обрадовавшись первой победе я, включив плиту и поставив сковороду, стала жарить. В общем, готовка блинов получилась схожа с моей жизнью. Первый блин был таким вкусным и лакомым, второй чуть хуже, третий полностью прилип, подгорел и стал не блином, а закрученной трубочкой от моих усилий отодрать его от сковороды. У кого-то первый блин комом, а у меня третий. Так и в жизни. Сначала все отлично, а на следующие попытки то ли чего-то не хватает, то ли масло нужно подливать.
И с таким чередованием я напекла 30 штук блинов. Обрадовавшись всему, и похвалив себя, я достала мед, и решила, есть блины с медом. Но тут я увидела кухню: мука повсюду, чайник измазан в тесте, плита вся в мелких капельках. Ужаснувшись всему я, понурив голову, принялась все отмывать. Но знаете, оно того стоило и теперь у меня руки могут делать не только пироги, но и очень вкусные тонкие блины.
Теперь дело за борщом и я могу искать себе мужа. Или шеф-повара, например в Итальянском городке. Он готовит пиццу, а я блины.
Но эту кулинарную битву я прошла на твердую 4.
Как сказал Кирилл Бенидиктов в своей книге:— Разве девочки едят по ночам?
— Только если никто не видит.
- Блог Эвтерпа
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 2576 просмотров
Комментарии
Поздравляю с маленькой победой
Все таки интернет упростил нам жизнь, находишь фоторецепт к примеру и все наглядно и понятно там.. и сложно что-то испортить, не доложить или переложить...
не то что раньше все рецепты из уст в уста передавались, нежно записывались и хранились как драгоценности, у каждой хозяйки был свой коронный рецепт, которым она могла поделится только с избранными
Это правда. Но некоторые девочки кидают себе на стену в Вк рецепты просто для того, что бы показать, какие они хозяйственные
Моя мама никогда не собирала подобное, бабушка тоже. В нашей семье все женщины научились все готовить по чуть-чуть. И я тоже пока не могу похвастаться коронным рецептом. Только как коронно изляпать кухню
Спасибо.
Я пока ни разу не бралась за блины .
А я перестала есть на ночь. И даже кода не видят. Супруг восхищен моей выдержкой и показавшимися результатами .Сам на такое не может пойти.
У меня борщ готовит супруг. Так что уже ищи смело, блинчиков с лихвой хватит .
Похоже у меня к 30 такое пришло .
Запоздало? Я свой первый пирог в 28 испекла. До того мы плотненько на салатах сидели, ну в смысле это был наш любимый десерт к чаю . А читать в каком возрасте научилась?
А у меня до сих пор кулинарная книга, я кстати ее лет с 5 начала , всего пару рецептов детским корявым слогом-это просто шедевр. Вот сберегли ее всей семьей и я забрала. И листочков с рецептами из журналов полно уже, буду вклеивать. Ценю романтизм прошлого . Мне с детства запомнилось, как у семейных друзей в гостях смотрели папку с вырезками рецептов и это собирал папа подружки, он же папин друг. Так и помню эту картинку перед глазами и свое удивление, что мужчина так аккуратно собирает рецепты. Вот и я так же примерно поступаю теперь.
Эвтерпа, прекрасный разговор затеяла .
Веселое примечание. Я в контакте один рецепт сама себе в сообщения кидала, потому как на стену не в тему. И то не готовила. Да и ровно мне на контакт этот .
А у меня тут от мамы непременная фишка из детства, чтобы все было аккуратно даже в процессе. Пусть много всего наставлено, но ни капли рядом , срочно убрать и продолжать .
не знакома с такими девочками)))
против генн не попрешь
молодец ты)))
Ты специально искала мужа по критерию готовки борща?
Как говорит моя соседка(подруга по совместительству): ты же готовишь пироги и тортики по рецепту, так и борщи с супами так же готовь. Но у меня нет тяги искать подобные рецепты=)) В этом плане меня спасает мультиварка. Ох уж этот современный век.
Три года. В два начала некоторые буквы различать. Меня не очень любила первая учительница, я само быстро в первом классе читала и за мной никто не успевал
Я вот люблю иногда совместить несовместимое. Как-то нашла рецепт салата ананасом, сыром и чесноком. В итоге на новый год я ела его в одного. =))
Спасибо за отзыв
Все мы подходим к этой задаче с определёнными запросами и то все предусмотреть трудно. Но с борщом бонус вышел .
И меня она спасает.
Если б я здесь написала те два рецепта, ты бы так не говорила.
Ну умница какая. Я поздновато, в пять .
У меня та же схема, но...почеу учительница не любила? Меня любили, почитали и уважали за это . Каждый год медалька "Лучший чтец!". При задании на дом помню говорили :"Читать вслух два раза, Свете один раз" . Мой звездный час был, видимо .
Ну раз начала, стоит продолжить?=))
Потому что никто из детей не успевал. А так я тоже была первая в конкурсе чтецов и на быстроту чтения. Жаль с цифрами такая способность не выявилась.
Да что ты, стыдобища такая. Я одна лучше посмеюсь до упаду .
Ну тут мне повезло, что учительница поддерживала, хвалила и в пример ставила.
У меня тоже. Даже с нелюбви началось. Хотя не помешало это потом поступить в любимый технический ВУЗ , жизнь полна парадоксов.
что-то не полчается цитировать блог у меня, буду копировать)
У меня же это началось запоздало, ну как говорится всему свое время, я вот читать научилась очень рано, а печь пироги только в двадцать один год.
Да ладно, поздно))) Мне скоро 30 стукнет и только на днях можно сказать у меня впервые получились блины и шарлотка И больше ни за что не возьмусь, не дружу с тестом)
Но тут я увидела кухню: мука повсюду, чайник измазан в тесте, плита вся в мелких капельках.
У меня также недавно было, даже хуже В тесто нужно было добавить темный шоколад растопленный. И я не удержала стакан блендера В итоге вся моя одежда, волосы, стол, близстоящие шкафы, мультиварка, сам блендер, чайник,холодильник, пол и все стены вокруг были в шоколадном тесте. А недавно еще увидела, что и шкафчик, стоящий далеко-далеко тоже в шоколаде
Но знаете, оно того стоило и теперь у меня руки могут делать не только пироги, но и очень вкусные тонкие блины.
Тонкие блины на кефире разве делаются?
Страницы