Кто что сегодня будет готовить на ужин?

ElleWoods:
Цунами, вот так всегда - отойдешь от блонди на 5 минут и все самое интересное пропустишь
Как-нибудь покажу еще

это точно.я постоянно здесь все самое интересное пропускаю вы предупредите как то когда показывать еще будите...а то я опять прозеваю

ElleWoods:сейчас пойду тесто ставить, муж заказал рулет с маком и изюмом, видите ли после морепродуктов ему чая дома захочется

ух и балуете вы его хочу быть вашим мужем не подумайте ничего плохого,просто тоже рулета хочу

Волшебница:ой...
разговор утром:
-Милый.что приготовить?
-сама решай
-что нибудь к чаю испечь?
-нет,не надо
разговор вечером
- а что,у нас ДАЖЕ ЧАЙ не с чем попить?

у меня осталось тесто от пиццы.....
- Котик, испеч хлебушек?
- неа...я ж его сожру опять...(с таким грустным видом, типо вкусно, но я толстый)
пауза
- зай, ты лучше пирожков из остатков сделай

ElleWoods, ну вот, просмотрела Жозе, оба раза
Тебя то я уже видела, но все равно с удовольствием посмотрю еще

У меня уже начинает возникать ощущение, что у меня не муж, а выставочная обезьянка

марисолька, рулет получился замечательный! Выкладываю рецепт.

дрожжи свежие 20г
молоко 250мл
яйца 2шт
сахар 110-120г
слив. масло 90г
соль1/3 ч.л
ваниль
мука 550-600г
Начинка:
мак 100г
сахар 4с.л. с горкой
изюм 2/3 стак.
Пропитка:
вода 30-40мл
сахар 50г
Сначала растворяю дрожжи в тёплом молоке и даю им минут 15 вспениться. Высыпаю на смесь всю муку (лучше для начала только 550г), потом если что - добавите. Потом чуть подогреваю масло, слегка взбиваю яйца. Делаю ямку в муке и выкладываю всё туда, всыпаю также сахар, соль и ваниль. ВАЖНО: не переборщить с мукой! Тесто должно совсем чуть-чуть мазаться вокруг лопатки и не быть таким пружинистым как хлебный колобок, а очень мягким.
Ставлю тесто где-то на час в теплое место под полотенце.
В это время занимаемся начинкой. Первым делом мак - заливаю его кипятком, чтоб вода была на пару пальцев выше мака и даю набухнуть минут 15. Затем сливаю на сито с двойной марлей, даю стечь и немного отжимаю. Высыпаю в него сахар и взбиваю блендером на большой скорости пару минут. Всё!
Отдельно моем и просушиваем изюм. Отставляем.
Когда тесто поднялось, выкладываем его на стол смазанный маслом и раскатываем в прямоугольник ( у меня получился огромный квадрат 50/50см). Толщина теста такая, чтоб вы чувствовали, что не порвётся при скатывании, ну где-то чуть меньше 1см. Тесто очень мягкое. Выкладываем на пласт сначала маковую смесь, немного не доходя до краёв, а потом сверху равномерно рассыпаем изюм. Сворачиваем рулетом. Защипываем края теста и выкладываем или сразу на смазанный противень или на бумагу.
Даём расстояться около получаса.
Рулет ставим в разогретую на 180 градусов духовку (минут на 30).
Пока он пёкся, сварила сироп. Смешиваем воду с сахаром и даем прокипеть пару минут на тихом огне, чтоб сахар хорошо растворился.
Вынимаю рулет и кисточкой, несколько раз пропитываю сиропом, пока не остыл,- впитывается абсолютно весь.
Дать рулету остыть. Приятного аппетита!

p.s советую или брать половину ингредиентов, или делать два рулета

Princessa_Kimi, Блин, у нас-то всего 19.00
Ну уж извините