Кто что сегодня будет готовить на ужин?
Вы здесь
Перейти к комментариям
11.04.2011 - 15:01
Девчонки, предлагаю Вам написать в теме кто, что собирается сегодня готовить. Вариант "закажу пиццу" тоже годится, в этом случае писать, какую!
Итак, я первая!!!
Овощной суп и сосиски в тесте.
рецепты собранные cachonda
рецепты собранные BeautifulDoll vol.1
рецепты собранные BeautifulDoll vol.2
рецепты собранные Smile_Girl
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
- 251309 просмотров
рецепт теста на пиццу!
стакан молока (хочу еще на воде попробовать)
полпачки дрожжей быстродействующих (6 гр)
1 яйцо
2 стакана муки (вообще сколько возьмет)
2 столовые ложки оливкового масла (в нем вся фишка)
чуть соли
1 столовая ложка сахара
молоко подогреть, растворить в нем дрожжи, добавить масло, яйцо и муку, замесить тесто, поставить в расстойку на час, когда увеличится вдвое можно готовить пиццу! я делаю на пышном, катаю по минимуму, на вторую расстойку не ставлю, сразу в духовку! тесто эластичное! очень вкусное!
если положить 30 гр сливочного масла (вместо оливкового) , то получится тесто на очень мягкие и пышные пирожки! я этот рецепт уже писала! с оливковым - типичное тесто на пиццу!!
марисолька, готовлю так же только на воде)))) и еще я его хорошенько отбиваю, оно тогда эластичнее и мешаю так чтоб оно насытилось кислородом)))
марисолька, а как до этого готовила?
и я
со сливочным маслом...как на пирожки...оно очень вкусное, но для пиццы очень мягкое!
тоже хочу на воде попробовать!!!
друг как делает???
марисолька, а примерно сколько времени запекать? И начинку сразу класть на тесто?
Y se van los anos, y se va la vida, y sigo perdida por los laberintos de la soledad.
минут 20, при 180, начинку конечно на тесто сразу! у нас это ветчина, болгарский перец, помидорка, перец чили, оливки, сыр и мацарелла!
марисолька,
у нас еще грибы бывают, и куриное филе вместо ветчины (хорошей ветчины сейчас не могу найти((
запеченые куриные грудки со сливками и сыром, на гарнир мне - овощной салат, мужу - макароны))
Передо мной лежат три кубика с буквами "Б", "Л" и "Я". И пока я не сложу из них слово "СЧАСТЬЕ" я никуда отсюда не уйду.
Страницы